【亀山市】12月18日(日)オープン「BURGER & SMILE MAKER’S」豊かな自然の中で味わう地産地消ハンバーガー
2022年12月18日(日)にオープンした「BURGER & SMILE MAKER’S」にお邪魔しました!
【亀山市】さくらポーク100%パティ使用のハンバーガーショップ「Burger & Smile Maker’s」が12月オープンです!
お伺いしたのはオープン翌日の12月19日(月)、11時のオープンから大盛況で店頭のウェイティングシートにお名前が並びました。開放感ある店内にはたくさんの開店祝いのお花が飾られています。先日伊勢新聞にも取り上げられ、皆さんの注目を集めているお店です。豊かな自然広がる外からの光が差し込み、気持ちのいい空間になっています。 テーブルで使用できる子ども用の椅子も用意されていましたよ。 イートインメニューはこちら。地元小林ファームの亀山ブランドに認定されている「さくらポーク」をハンドチョップ(手切り)でパティにし、お肉本来の美味しさで味わうため、塩・コショウのみのシンプルな味付けで調理されています。トッピングで自分好みのハンバーガーを作り上げるのがオススメとのこと!シンプルながらもお肉の美味しさをダイレクトに味わえる、お店おすすめの一品MAKER’S BURGERのポテトセット(写真はポテト大盛り)を頂いてみました!さくらポークに加え、市内のパン屋さんにバンズを提供してもらうなど地産地消にこだわったハンバーガー。お肉はさくらポーク100%なので臭みが少なく、ハンドチョップの肉感が良い!こんがりと焼かれたバンズにジューシーなお肉、フレッシュな野菜と異なる食感が楽しめとっても美味しいです。ケチャップやマスタード、タバスコなどをお好みで自由につけて食べられますよ。素材の味が活きた大きめのポテトもほくほくで、是非セットで食べてもらいたい品です。本当に大人気で実はこの日、12時半には完売となってしまいました。暫くは早目の来店がオススメですね。(完売時にInstagramストーリーズにお知らせされます。)事前にInstagramのDM・電話でテイクアウトの予約も可能ですので活用してみて下さい。忙しい営業時間中は対応が難しいこともあるそうなので、時間に余裕を持ってお問い合わせくださいね。駐車場は15台、安楽川沿いをドライブしてくる道中も気持ちいい休日感が味わえます。地元への貢献と地域活性化の為、市内中心地ではなく、生まれ育った田園風景の広がる両尾町に店を構えたという店主さん、これから地域に愛されるお店となるでしょうね。お近くの方は勿論、少し足を延ばしてホリデー気分を味わうのにもおすすめのお店です。
BURGER & SMILE MAKER’S(バーガーアンドスマイルメイカーズ)はこちら
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