【鈴鹿市】国産素材で手作り、12月26日オープン「たい焼き あかり」に行ってみました!
2021年12月26日にオープンした「たい焼き あかり」にお邪魔しました!コインランドリードリーム西条店のすぐ横。営業は13時半オープン、生地がなくなり次第終了です。
一見たい焼き屋さんとは思えぬパッと目を引くお洒落な外観です。店内は調理スペースと販売カウンターのみの造りとなっています。メニューはあずき・クリーム(カスタード)。今後ぜんざい・カレーも登場予定です!生地は国内産小麦粉、餡子は今年とれた北海道産の小豆、三重県産卵を使用。素材にこだわりひとつひとつ手作りで作っておられます。この日はクリームを購入してみました!生地はふんわり系。柔らかい生地に包まれたクリームが程よい甘さで、大人から子どもまでみんなが大好きなメニューですね。美味しく頂きました。温めなおし方やアレンジも提案されていましたよ。寒い季節にぴったりの温かスイーツ、心も体も温まります。ぜんざいやカレー味の登場も待ち遠しいですね!
たい焼き あかりはこちら