【亀山市】楽しい！可愛い！美味しい！ドーナツ発見！1号線沿いの『喫茶ココリエ』はみんなに優しいスイーツ店です♪
亀山市の1号線から見える可愛いグリーンの建物。道沿いには「喫茶ココリエ」という可愛い看板があり気になっていた方もいらっしゃるのではないでしょうか。
店主のRieさんが「心と体に優しいおやつを」と自分自身や周りの人のために始めたヴィーガンスイーツ作り。販売を始めて１２年、今や県内外にファンがいる、知る人ぞ知るお店なんです。Googleマップの評価も4.5☆（※2024年10月28日現在）
雑貨などが飾られていてお洒落な店内は温かみのある雰囲気で居心地がいい♪
ドリンクメニューはこちら。
ショーケースには美味しそうなお菓子が並んでいます。
今の時期限定の「紅玉りんごの豆乳クリームマフィン」と看板商品の「cocoRing（焼きドーナツ」などがありました。13時に伺ったのですが、購入したかったピンクのcocoRingは残り数個！
手作りクラフトコーラとcocoRing
可愛いヴィーガンスイーツ。米粉で作られた焼きドーナツはしっとり柔らかい食感で、優しい味におもわずニッコリしてしまう。ここでしか購入できないと県外から足を運ぶ方がいるもの納得の味です。
提供画像：ココリエ
ヴィーガンスイーツというのは、スイーツの基本材料である乳と卵を使用していないということ。動物性の脂質を含まないのでヘルシーなんです。なのでヴィーガンの方だけでなく美容やダイエットにも最適♪
提供画像：ココリエ
そしてアレルギー体質のお子様をにも嬉しいアレルゲンフリーのお菓子。そういった制限のある子供達が絵本から出てきたようなドーナツを自分も食べられると知ったら、きっと最高の笑顔になりますね。
提供画像：ココリエ
こんなにカラフルで可愛いですが、身体を大切に。というこだわりで作られているので、天然素材での色付けで合成着色料は不使用で安心♪更にベーキングパウダーはアルミニウムの入っていないものを使用しているそう。
2024年10月30日はハロウィン仕様のcocoRingも登場するとのこと。お取り置きや種類についてはインスタグラムのストーリーにアップしていきます。ということなので、そちらも是非チェックしてみてください♪
営業日は不定期です。11月以降については、お店の前のお知らせかインスタグラムの投稿をご覧ください。
喫茶ココリエはこちら↓
