2023年7月に閉店した『うどん料理 太助』。地元の人に愛されていたのは公開した記事のページビュー数に表れています。　（※2023年10月3日現在 22,752ビュー）

【鈴鹿市】名物おじやうどん『太助』が惜しまれながら閉店です。

そんな愛されていた味が、鈴鹿に帰ってきた！　という話が聞こえてきました。

鈴鹿市算所に『うどん いちみ』というお店が2023年9月30日オープンしたんですが、こちらの大将は『うどん料理 太助』で働かれていた料理人の方。お店の方にも直接確認を取ったところ、「そうなんです！」と少し照れながらお話しいただきました。 名物のおじやうどん、サイドメニューで人気のあった、えび天巻きやいなりもありました。

メニューは文字のみですが、ブログではおすすめメニューの紹介が写真付きで紹介されていますので、こちらも参考にしてください。

☆うどんいちみ　ブログ

カウンター席の前に、おばんざいが並んでいるスタイルも同じでした。席はカウンターとお座敷があり、一人でもグループでも過ごしやすい雰囲気です。

入店する際に「オープンおめでとうー！」と声をかけている方がいたり、太助の常連さんからも愛されている様子がうかがえました。

注文したのは、おじやうどん。

湯気が立ち上ってて、美味しそう～。

熱々なので、小皿にとって冷ましながら食べました。途中から、半熟卵をからめて…♪

食べきるまで、ずっと温かいままでした。土鍋で提供されるおうどんはこれからの時期にぴったりですよね。

駐車場はお店の前に４台分あります。第二駐車場はないとのことですので、乗り合わせをおすすめします。

またお店の方の話では、太助の店舗もうどん屋以外で再開する話が出ているとのこと。詳細は不明ですが、また太助の女将さんに会える日が来るのかもしれません。また情報が入り次第、記事にしていきます。

※こま犬さん、情報提供ありがとうございました！

うどん いちみはこちら↓