【鈴鹿市】前代未聞！9月26日(日)は「かっぱ寿司」店内飲食限定、寿司全皿半額です！
本日2021年9月26日（日）は「かっぱ寿司」史上、前代未聞の1日！この1日限定、かっぱ寿司全店で店内飲食限定で寿司全皿が半額にて提供されます。
プレスリリースより
これは単なる半額ではない、「寿司全皿半額」の戦略、進化したかっぱ寿司を知ってもらうためのキャンペーンだそうです。
●シャリを山形県産ブランド米「はえぬき」の単一使用へと変更
回転寿司チェーン業界では、通常銘柄や産地、収穫時期が異なる米を混ぜた「ブレンド米」が主流ですが、かっぱ寿司は「味」「香り」「粒の大きさ」「食感」「粘り」などシャリに合うブランド米｢はえぬき｣を単一使用。
●嗜好にあうよう、東日本と西日本で異なる醤油を導入。
●鼻からスーッと抜ける風味、辛みを楽しめるよう｢本わさび｣の配合を高めました。
●トップブランドともいわれる「有明産」の海苔を、一部の商品で採用。
●『まぐろ』や『活〆はまち』などは毎日店内で丁寧に切り付ける店内仕込み。
回転寿司チェーン業界では、通常銘柄や産地、収穫時期が異なる米を混ぜた「ブレンド米」が主流ですが、かっぱ寿司は「味」「香り」「粒の大きさ」「食感」「粘り」などシャリに合うブランド米｢はえぬき｣を単一使用。
●嗜好にあうよう、東日本と西日本で異なる醤油を導入。
●鼻からスーッと抜ける風味、辛みを楽しめるよう｢本わさび｣の配合を高めました。
●トップブランドともいわれる「有明産」の海苔を、一部の商品で採用。
●『まぐろ』や『活〆はまち』などは毎日店内で丁寧に切り付ける店内仕込み。
当日は、大変混雑が予想されます。その為お寿司の提供が遅れたり、入店に規制をかけたりする可能性があるそうです。
9月26日（日）は、かっぱ寿司で「全皿半額」の寿司ネタを存分に楽しんでください！
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