【鈴鹿市】西条にまた新店舗誕生！！グルテンフリーのお店『REZAN』☆11月5日グランドオープン♪
鈴鹿市西条にまたまた新店舗が誕生します！
2024年11月5日（月）OPEN
グルテンフリー『REZAN』
西条といえば9月にスコーン専門店の『OCTA SCONE』がオープンしたばかり。
こちらのお店『REZAN』はグルテンフリーのお菓子のお店。2024年10月29日のプレオープンに行ってきました♪
プレオープンメニュー
今まではネット販売をメインしていた『REZAN』。色々なお菓子を作ることができますが、不慣れなうちは無理をせず、ということでこの日は「パウンドケーキ」オンリーの販売にしたそうです。
珈琲は豆をその場でひいて、サイフォン式コーヒーで淹れていきます。
お洒落なサイフォン。ハンドドリップより味がブレにくいのが特徴とのことなんです。
店主の高木さんもコーヒーが好きで勉強しているそう。焼き菓子との相性のいいコーヒーを入れていただけました。
ゴロゴロさつまいもとドライフルーツ＆クルミのしっとりパウンドケーキ
甘さ控えめのしっとりパウンドケーキと苦みの少ないコク深いコーヒーの相性は抜群。
今後はグルテンフリーのパンや、健康的なランチなども考えているとのことなので、楽しみですね。当面はお菓子のみということですが、ラインナップや営業日についてはインスタグラムの投稿にて確認できます。気になる方はフォローしてお待ちください。
REZAN（レザン）はこちら↓
