【鈴鹿市】おしゃれなだけじゃない!美味しいうどんのお店「縁」はこんなお店
鈴鹿市内、うどん屋さんはたくさんありますが、カフェのようなおしゃれなうどん屋さんがあると聞いて行ってきました!
今年高岡台から神戸へ移転してきた「本格うどん 縁(えにし)」です。
外観はとてもうどん屋さんには見えませんよね~ 駐車場はこの建物の裏にあります。
店内は白を基調とした明るい空間、席はカウンターのみ、子ども椅子は2脚用意されていました。
お品書きもなんかおしゃれ・・・
シンプルにうどんとごはんのみのラインナップでうどんで勝負しているのがわかります!色んなうどんがありますが今回は梅おろしを注文!
四国産小麦粉で作ったこだわりの自家製麺はコシがありモチモチ!麺自体も美味しいですが出汁も関西風でいい出汁が出ています!
なんでも昆布を使わず、厚削りの削り節のみを使ってとった出汁に独自に配合した醤油などを使ってこだわりの出汁を毎朝作ってるそうですよ。
うどんはシンプルな料理だけあって、手間暇かけたものはちゃんとわかるんだな~と感心しました。
幅広い年代の人が気軽に本格うどんを楽しめるお店でした。
お洒落なだけじゃない、ちゃんと美味しいうどんが食べたくなったら是非どうぞ!
本格うどん 縁はこちら
(ベルバンビ)
ベルバンビ
人気記事
-
【鈴鹿市】3月31日が最終営業日。『一刻魁堂 鈴鹿店』が閉店したようです。
27,186ビュー
号外NET他の地域
-
全国
-
北海道・東北
-
関東
- 茨城県
- 栃木県
- 群馬県
- 埼玉県
- 千葉県
- 東京都
- 神奈川県
-
中部
- 新潟県・富山県
- 石川県・福井県
- 山梨県・長野県
- 岐阜県
- 静岡県
- 愛知県
- 三重県
-
関西
- 滋賀県
- 京都府
- 大阪府
- 兵庫県
- 奈良県
- 和歌山県
-
中国・四国
-
九州・沖縄
- 福岡県
- 佐賀県・長崎県・熊本県
- 大分県・宮崎県
- 沖縄県
号外NET記事検索